Bahan-bahan:
Kacang Hijau (rendam 2 jam)
1 cawan gula putih
1/2 cawan gula merah
1 cawan susu pekat
3 sudu besar sagu
Santan pekat
3 helai daun pandan
Cara-cara:
1. Kacang hijau direbus sampai kembang
2. Rendam sagu sehingga kembang.
3. Masukkan santan dan bahan rendam tadi ke dalam rebusan kacang.
4. Akhir sekali masukkan susu pekat, gula, daun pandan dan masak sehingga pekat.
---> klu nak sedap lagi santan pekat tadi masuk asing bagi mcm dlm gambo tu...lagi nmpak cantik dan berselera nk makan...hehhee
P/s: Rose mengidam nk makan...tapi dia malas masak. Jadi ni aku cari resepi bg dia tapi dia soh aku plak masak tok dia...de ke patut??? muhahaha...rose jgn malas nnt nk kawin senang....muahhahahaha
6 comments:
Huhuhu...dahle ujan2 ni pewot lapar, teringan nk makan bubur dari ari ahad time maria tunku sabri jalan2 cari makan tunjuk makan bubur cacar...tapi aku nk makan bubur kacang, takpun bubur pulut itam atau bubur gandum? ada ke patut kechik soh aku masak sendri? patutnyer org yang dh kawin masak tok org bujang...hehehe
Amboi2...sesedap rasa ang jerk erk? masak la sendri..berdikari...hahhaa
Gulai Labu Lemak dengan Udang
Sumber: Masakan Tradisional Utara 1991
Bahan-Bahan:
600 gm labu lemak
600 gm udang (sedang)
2 cm belacan
10 biji cili kering
½ biji kelapa
4 labu bawang merah 2 ulas bawang putih
1 batang serai
1 hiris lengkuas
½ sudu teh serbuk kunyit
1 sudu besar minyak
Garam secukup rasa
Cara:
Potong labu setebal 2.5 cm x 2.5 cm. Tumbuk atau mesin cili kering, bawang putih, bawang merah, lengkuas dan serai serta belacan. Gaul perencah bersama kunyit. Panaskan minyak dalam periuk. Tumis perencah. Masukkan udang dan kacau. Masukkan kemancar santar dan labu. Kacau selalu. Setelah labu empuk, masukkan pati santan dan kacau lagi. Masukkan garam. Apabila masak, angkat
..aku bg resepi dah msk sndiri la wei..erdikari..hehe
wei...xde blog hang pi taruk kat komen plak no...muauhhahahhaa
ha la aku nk taruk kt blog ang x leh, aku tarok kat cni ja la..hehe.. dah ang gak ajar aku leh comment2 nh kan..
hahaha...rose
ko ni mmg bendul la
apa kata ko lak wat blog ko
leh aku komen2
hahahaa...
Post a Comment